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山药黑木耳的做法,黄豆芽炒粉丝的做法

“山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,其主料山药有健脾益胃助消化的作用,而木耳是公认的清道夫。吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。”

“冬吃萝卜夏吃姜”

“黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。”

用料主料

用料主料

用料主料

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    山药一根

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    黑木耳数颗

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    水萝卜2根

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    圆葱适量

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    生菜3片

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    黄豆芽500克

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    猪肉100克

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    粉丝1把

辅料

辅料

辅料

  • 菜油几毫升
  • 姜少许
  • 盐几克
  • 鸡精少许
  • 香油适量
  • 辣椒油1勺
  • 糖1勺
  • 酱油适量
  • 芝麻适量
  • 植物油2汤匙
  • 葱10克
  • 食盐5克
  • 姜10克
  • 酱油1汤匙
  • 蒜2瓣
  • 料酒1汤匙
  • 干辣椒6个

山药黑木耳的做法1.

凉拌水萝卜的做法1.

黄豆芽炒粉丝的做法1.

山药切片,用开水煮一下,捞起备用

萝卜、圆葱切丝

黄豆芽洗净,挑去豆皮

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干木耳撒盐用水泡胀,洗干净。

生菜掰成小块,加入各种调味料

猪肉切沫,葱姜切沫,蒜切片,干辣椒切去头尾,对半切开

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