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芒果糯米糍的做法,食谱笔记

“大热天的开烤箱确实有点热,尤其在没有空调的厨房里,简直是汗流浃背,所以给大家上个芒果糯米糍的教程。也是最适合这个季节的甜点,吃的时候从冰箱里直接拿出来,清爽的口感直接安抚了烦躁心情,而且芒果又大量上市了,此时不吃更待何时呢。”

“山药有补脾养胃,生津益肺,补肾虚的功效,看球熬夜即伤脾胃又伤肾,吃些山药可以降低些对健康的危害。而且,用山药补肾最好了,常熬夜的人非常适合。所搭配的红豆除了有清热解毒、补虚益肾的作用之外,还有滋补血气、祛湿的功效,所以,多食红豆对身体大有裨益的。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,对熬夜的人也会起到美容肌肤和润肠通便的作用,防治熬夜上火。”

“参考份量8个烘烤时间30分钟”

用料主料

用料主料

用料主料

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    鸡蛋黄1个

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    芒果2个

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    糯米粉120克

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    玉米淀粉20克

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    山药200克

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    赤小豆30克

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    鸡蛋4个

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    色拉油40克

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    牛奶52克

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    低筋面粉52克

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    海苔适量

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    肉松适量

辅料

辅料

辅料

  • 椰浆200克
  • 椰蓉150克
  • 黄油22克
  • 糖粉60克
  • 牛奶70克
  • 蜂蜜1勺
  • 细砂糖50克
  • 色拉酱适量

芒果糯米糍的做法1.

蜜豆山药的做法1.

肉松海苔盒子的做法1.

黄油隔水化成液态,然后取一大碗,将它与蛋黄,牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀

红豆用水泡一夜至豆完全涨开

将蛋黄,色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀

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筛入糯米粉和玉米淀粉

放高压锅内加水淹没豆子,焖煮15分钟至熟透

筛入低筋粉,搅拌均匀待用

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