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豆腐皮寿司的做法,寿司的做法

用料主料

用料主料

用料主料

  • 图片 1

    米饭适量

  • 图片 2

    大米适量

  • 图片 3

    大米1.5杯

  • 图片 4

    豆腐皮16张

辅料

辅料

调料

  • 紫菜1包
  • 腊肠3根
  • 芹菜2根
  • 鸡蛋3个
  • 酸黄瓜2条
  • 白萝卜1条
  • 黄瓜1根
  • 鸡蛋2个
  • 紫菜适量
  • 金枪鱼罐头1罐
  • 水9/4杯
  • 橄榄油3汤匙

调料

调料

豆腐皮寿司的做法

  • 寿司醋5大匙
  • 芝麻3大匙
  • 食盐少许
  • 米醋适量
  • 白糖适量

材料集合图:

寿司的做法

寿司的做法

图片 5

材料集合图:

1.珍珠米淘洗干净放适量的水煮熟

1.“一煮”:先把日本大米和水混合泡20分钟(如果喜欢米饭硬一点,可以省去这个步骤),然后放入电饭煲里煮好后再焖十几分钟,一般日本大米的包装袋上都有注明怎么比例的煮法

图片 6

2.米醋、糖、盐按适量的比例调好,煮一下让糖和盐充分溶解,晾凉

2.“二拌”:用勺子将所有米饭拌散均匀,然后倒入一袋“若菜”,和橄榄油,混合均匀

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