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美食做法笔记,小炒黑山羊的做法

用料主料

用料主料

用料主料

  • 图片 1

    虾500克

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    金针菇1包

  • 图片 3

    蒜5瓣

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    羊肉350克

调料

辅料

调料

  • 食盐适量
  • 葱段3个
  • 姜3片
  • 淀粉2汤匙
  • 黄酒3汤匙
  • 橄榄油适量
  • 白糖2汤匙
  • 番茄沙司2汤匙
  • 水适量
  • 细香葱适量
  • 食盐5克
  • 酱油少许
  • 姜2片
  • 生抽少许
  • 淀粉少许
  • 植物油少许
  • 香菜少许
  • 红椒少许

茄汁油焖大虾的做法

调料

小炒黑山羊的做法

1.大虾洗净去虾线

  • 色拉油1勺
  • 食盐2克
  • 酱油1勺
  • 蚝油1勺
  • 白糖适量

1.羊肉去皮去筋膜后切成小片或丝,用淀粉和生抽腌制一刻钟

2.热油,加入葱姜煸香

蒜蓉蒸金针菇的做法

2.鲜红椒切圈、香菜切小段、姜和蒜切成粗米

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