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食谱笔记,干贝瘦肉蔬菜粥

“早晨来碗暖暖的三红姜汤,一天都暖暖的。”

“9个月以上,放一点干贝在辅食里,整碗都鲜美得不要不要的,宝宝食欲也会大大提升!干贝营养更是厉害!它富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,对宝宝的生长发育、智力发育都有重要作用。各式各样的米粥做得多了,给宝宝换换新鲜口味来尝尝吧。亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”

“多余的土司,放上几片自制脆皮肠,撒上几粒玉米,放上一片芝士,撒一把芝士碎,烤上10分钟,一块简易披萨就做好了。”

用料主料

用料主料

用料主料

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    红薯3个

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    红糖1块

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    红枣干3把

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    宝宝粥米40克

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    干贝8克

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    瘦肉15克

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    胡萝卜15克

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    土司片3片

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    脆皮肠1根

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    玉米粒适量

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    肉松适量

辅料

辅料

辅料

  • 生姜3片
  • 芹菜8克
  • 姜6克
  • 葱3克
  • 芝士片3片
  • 芝士碎适量
  • 番茄酱适量

砂锅三红姜汤的做法1.

干贝瘦肉蔬菜粥 宝宝辅食食谱的做法1.

简易土司披萨的做法1.

红薯三个洗净。

参考月龄:9个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:干贝8克、瘦肉15克、胡萝卜15克、芹菜8克、宝宝粥米40克、姜6克、葱3克烹饪时间:30分钟难度分析:初级

准备好各种食材

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去皮切块。

生姜取一片切成细丝。8个月以上宝宝就可以吃姜,这里姜主要用来帮助去腥,还有驱寒暖胃的功效。

土司片放在不粘烤盘里

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砂锅放适量的水,我放了三碗。烧开,加入红薯块。

干贝用清水洗去表面的杂质,放入小碗中,加入切好的姜丝,倒入适量的清水,提前浸泡一夜。干贝低脂肪高蛋白,100g干贝脂肪含量仅有0.6g,而蛋白质含量高达46g,是鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。干贝又含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜的干贝相比腥味会减少很多。如果家里没有准备干贝,用小银鱼呀,虾皮呀,鲜虾,甚至是鱼肉都可以的。

抹上番茄酱,有一片没抹,老公不爱吃。

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加入生姜片3块

浸泡好的干贝,撕成丝状备用。颗粒的大小要根据自己宝宝的月龄和咀嚼能力来定,月龄小一点的宝宝要切的细碎吗,今天我的做法,适合9-10个月的宝宝。

放入脆皮肠片,放入玉米粒

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加入红糖一大块

胡萝卜切小丁。

三片全部铺满脆皮肠

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煮沸后再煮红5分钟。试下红薯有甜味,闻到生姜的味道即可。

猪里脊肉切小块。

放上肉松,一片芝士,顺序不是很讲究,自己喜欢

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