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食谱笔记

“饮汤不如嚼耳,破壁机带来的破壁技术,让营养吸收的更全面。
泡发的鹰嘴豆取代了黄豆,蛋白质含量更多,热量更低,特别适合容易脂肪囤积的中年女性,搭配有“百姓燕窝”著称的银耳,秋季清润的百合,美体又养颜。”

“最近火锅吃得有点多,想换换口味,吃点低脂的素食,恰好这个季节有我喜欢的西兰花和豌豆,那就来2份梅森杯素食沙拉吧。丘比原味沙拉酱调味,西兰花和各式蔬菜提供膳食纤维,鸡蛋提供蛋白质,再加上一杯果汁,好吃又不怕长肉。梅森杯食物的保质期大概是3-5天,建议一次做2杯,避免食物放置时间过长变质或吃不完浪费。”

“马德有本书,名字叫做《允许自己虚度时光》,或许烘焙就是让我“虚度”时光吧,但是它真的让我很快乐,还有什么比快乐更快乐的呢。。。这款奶酪胚芽包,奶味浓浓的,口感软软的,很好吃。”

用料主料

用料主料

用料主料

  • 图片 1

    鹰嘴豆50克

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    银耳半朵

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    百合1勺

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    枸杞1茶匙

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    西兰花半棵

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    胡萝卜一根

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    豌豆100克

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    玉米粒100克

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    意面75克

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    丘比沙拉酱50克

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    迷你圣女果适量

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    熟鸡蛋1个

  • 图片 13

    盐2克

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    面包粉360克

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    小麦胚芽40克

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    奶油奶酪50克

辅料

梅森杯素食沙拉的做法1.

辅料

  • 饮用水1000毫升
  • 冰糖1勺

准备好做素食沙拉的材料

  • 细砂糖45克
  • 奶粉15克
  • 蛋液45克
  • 水200克
  • 黄油15克
  • 盐2克
  • 酵母3克

银耳滋养豆浆-破壁机食谱的做法1.

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奶酪胚芽包的做法1.

食材洗净,泡发

2.

将黄油之外的所有材料,放入厨师机搅拌杯中;

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梅森杯洗净用热水煮开后倒扣沥干水份

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2.

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2.

投入破壁机

3.

开始揉面,直至面团可以抻出比较厚的膜时,暂停;

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用小锅烧开水加入盐,放入意面煮8分钟

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3.

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3.

加入饮用水1000ml

4.

加入黄油;

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胡萝卜去皮切成丁

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4.

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4.

将盖子扣紧后方可启动

5.

当面团可以抻出比较薄而且有韧性的膜时,揉面结束;

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西兰花洗净后切成小朵

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5.

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5.

选择“智能”——“豆浆”

6.

整理一下面团,放在温暖的地方开始第一次发酵;

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